毕节:技工品牌打造助力人力资源开发培育基地建设

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地处乌蒙山腹地的毕节,全市户籍人口达950多万,占了全省的近四分之一,是贵州省人口第一大市。

党的十八大以来,毕节通过针对性技能培训、工匠品牌培育、做强职业教育,全面促进劳动力素质提升,努力将人口压力变为人力资源红利。

2022年,国务院以国函65号文件批复同意的《推动毕节高质量发展规划》明确,要“立足毕节人口规模和结构,全面提高人口素质,建设西部地区重要的人力资源开发培育基地”。《规划》的出台为毕节人力资源开发指明了前进方向、注入了强大动力。

毕节抢抓机遇,坚持把人才作为第一资源,围绕经济社会发展需要,深入实施“六项行动”、打造“五类平台”、培育“五大品牌”,多举措育才引才聚才,为把毕节建设成为西部地区重要的人力资源开发培育基地目标而不懈奋斗。

左手抓锅、右手拿勺,膝盖向上一顶加大火力,随着几记娴熟的翻锅,一道造型别致、色泽诱人的广式“菠萝咕噜肉”就呈现在大家面前——这是日前毕节职业技术学院“粤菜师傅实训基地”的实操场景。

实训室里,猛火灶、不锈钢案台、蒸箱、冷柜等一应俱全,身着厨师服的同学们有的在切菜配菜,有的在现场制作,有的在认真观摩,分工明确、有条不紊,烟火气息和学习氛围交织在一起,成了校园里一道独特的“风景”。

“切土豆丝也有技术规范,一般要求长6厘米,宽0.2厘米,如火柴棍般粗细才算合格。”2021级学生翟巧巧一边专注地切着土豆丝一边说,初学时经常会切到手,经过一年多的学习和练习,自己的刀工已经有了很大的进步。

同样是2021级的陈晓龙来自安顺,因为对烹饪的喜爱报考了毕节职业技术学院相关专业。现在,他已经从一名什么都不懂的烹饪“小白”提升到会用常规果蔬雕花、拼盘的水平。

当实训室里的学生们还在一遍遍练习刀工时,远在千里之外的广州酒家旗下餐厅“星樾城”后厨里,王倩正在准备着自己最拿手的糯米饭。

她将预先浸泡了一晚的糯米拿出,清洗完毕后放入蒸笼,半小时后取出,倒入煮好的椰浆并抓匀,最后过滤进制作好的香兰叶,一份香甜软糯的糯米饭就完成了。

2019年,一直热爱美食的王倩在老师的推荐下,报读了毕节职业技术学院“粤菜师傅·广州酒家班”。经过两年多的学习和实习,如今王倩已顺利入职广州酒家,成了一名掌握粤菜烹饪技能的厨师。

王倩只是毕节职业技术学院培养的诸多“订单班”中实现高质量就业的一例。近年来,毕节市抢抓东西部协作机遇,与广州市开展校企深度合作,截至目前,毕节职业技术学院先后与广州港集团、广汽集团、广州酒家等18家企业联办 “订单班”53个,受益学生1900余人。

“‘订单班’采用‘2+0.5+0.5’分段培养模式,学生前两年在毕节职业技术学院学习夯实专业基础,在第五个学期转段到广州的职业院校进行技能衔接和提升,第六个学期到相应的企业开展岗位实习。”毕节职业技术学院旅游管理系党总支书记李冰说,三段式的校企联合培养模式,为从大山走出去的学子搭建了很好的成长成才平台,让同学们真正成为东西部协作的参与者和成果的享有者。

时光荏苒。三年多的时间,从毕节到广州,一批批大山里的孩子实现了在东部地区高质量就业,他们的身影活跃在广州的各行各业,不仅实现了身份的华丽转变,更拥有了未来人生的新希望。

“学习电工知识首先要分清火线、零线和地线,一般来说红色的通常是火线,蓝色的是零线,两色花线是地线,如果标有字母L表示火线,N表示零线,PE表示地线……”日前,一场电工技能培训在七星关区响水乡青山村举办,老师拿着教具向台下的40余名村民耐心讲解着。

培训采用理论讲授与动手实践相结合的方式,从电工电路基础知识、用电安全操作、设备维修等方面进行详细讲解,现场示范电路连接、电器故障排除维修等,让学员们掌握一定的电工技能。

“学这个还是比较实用的,在日常生活中也能派上用场,而且后面如果考核过了还能拿到电工证书,出去更好找工作。”正在认真学习电路操作的村民王洪琴高兴地说。

经过为期35天的培训后,还将组织学员们进行等级考核,对考核合格的学员颁发全国通用的职业技能培训证书。

电工培训只是毕节开展的众多技能培训中的一种。近年来,毕节市深入贯彻落实“技能贵州”行动,着力打造具有地域特色、人文特征、专业特长、技术精湛的人才队伍,形成既有毕节资源特点、又有市场竞争力的人力资源品牌。

在贵州华远卫士物业管理有限公司,员工孙贵洪参加“毕节建筑工”培训后,从保安员转岗并被提拔为工程部队长,工资从每月2200多元增加到4000多元,身份和收入的双重转变,让孙贵洪很是感激。

在纳雍县寨乐乡,27岁的苗族姑娘马光艳参加“毕节苗绣”培训后,便在家里制作苗族服饰,每月有4千多元的收入。“通过技能培训就在家门口就业,再也不用背井离乡地去求生活。”马光艳高兴地说。

电子商务是毕节近年来打造的一张靓丽名片,“带岗主播”作为一个全新的职业成为技能培训的重点。“通过直播培训,我们组建了7人的直播团队,正逐步走向网络创业之路。”毕节市鑫泰职业技术培训学校“带岗主播”培训班一期学员曹佩旖说。

古人云:技多不压身。毕节组织开展的系列技能提升培训,使很多群众学到了一技之长,为立足社会,找到适合自己的岗位打下了坚实的基础。同时,技能的加持也让很多群众在劳动中实现了自己的人生价值。

数据显示,2022年,全市各类培训培育“毕节建筑工”技术技能人才3501人、毕节苗绣技术技能人才2762人、“毕节带岗主播”技术技能人才4674人。截至目前,全市共培育2.3万余人。

去年12月,“毕节工匠学院”和“毕节乡村振兴工匠学院”挂牌成立,为毕节产业转型升级、建设贯彻新发展理念示范区搭建了新的平台。

毕节工匠学院成立后,以“弘扬工匠文化,传承技术技艺,服务工匠人才,培育工匠品牌”为宗旨,积极开展相关职业技能提升培训和职业技能评价,助力培养更多知识型、技能型、创新型高素质技术人才。

就业是最大的民生,技能是就业的根本。近年来,毕节牢牢把握国发〔2022〕2号文件和《推动毕节高质量发展规划》出台的重大机遇,围绕打造“毕节工匠”职业技能培训品牌,积极做好供给侧和需求侧两篇大文章。

在供给侧方面,整合林业、退役军人、乡村振兴、建筑工程等培训资源,持续围绕“四化”产业发展需求和企业生产经营需要,充分发挥职业技能培训资金杠杆作用,实现职业技能培训扩容提质。

在需求侧方面,人社部门出实招,充分调动广大劳动者参加职业技能培训的积极性和主动性,针对已培训人员,采取“毕业典礼+企业现场招聘”,让劳动力面对面选择就业岗位,努力实现培训即上岗。

此外,毕节还大力实施职业教育攻坚、职业技能提升、智汇毕节、人才强企培育、乡村人才振兴、人口素质提升“六项行动。


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